Gemeinsam gegen Food Waste

In der Schweiz fallen pro Jahr 2.8 Millionen Tonnen Lebensmittelverluste an. Dies entspricht einer Lebensmittelverschwendung (= "Food Waste") von 330 Kilogramm pro Person pro Jahr. Ein Viertel der Treibhausgase wird demzufolge durch unsere Ernährung verursacht.